Zwei Scheiben Bruschetta mit Serano Schinken, gebratenem Ei, karamellisierten Zwiebeln und frischen Kräutern werden auf einem grauen Teller serviert. Ein Zahnstocher hält jeden Belag an Ort und Stelle. Die elegante Bildsprache fängt ein Glas Rotwein im Hintergrund ein und unterstreicht die kulinarische Kunstfertigkeit.Pincho mit Serano Schinken und Ei
Zwei Scheiben Bruschetta mit Serano Schinken, gebratenem Ei, karamellisierten Zwiebeln und frischen Kräutern werden auf einem grauen Teller serviert. Ein Zahnstocher hält jeden Belag an Ort und Stelle. Die elegante Bildsprache fängt ein Glas Rotwein im Hintergrund ein und unterstreicht die kulinarische Kunstfertigkeit.
Zwei Scheiben Bruschetta mit Serano Schinken, gebratenem Ei, karamellisierten Zwiebeln und frischen Kräutern werden auf einem grauen Teller serviert. Ein Zahnstocher hält jeden Belag an Ort und Stelle. Die elegante Bildsprache fängt ein Glas Rotwein im Hintergrund ein und unterstreicht die kulinarische Kunstfertigkeit.
Ein Teller mit gegrilltem Fleischspieß, garniert mit roten Gewürzen, wird von gegrillten Baguettescheiben begleitet. Eine Schüssel Mayonnaise und eine Schüssel mit roter Soße stehen neben dem Teller auf einer weißen strukturierten Oberfläche, daneben ein gemustertes Tuch – eine perfekte Szene für Food-Fotografie, die exquisite Bildsprache einfängt.
Ein Teller mit gegrilltem Fleischspieß, garniert mit roten Gewürzen, wird von gegrillten Baguettescheiben begleitet. Eine Schüssel Mayonnaise und eine Schüssel mit roter Soße stehen neben dem Teller auf einer weißen strukturierten Oberfläche, daneben ein gemustertes Tuch – eine perfekte Szene für Food-Fotografie, die exquisite Bildsprache einfängt.
Ein Gericht mit gerösteten Baguettescheiben, belegt mit aufgespießten Ziegenfrischkäsebällchen, garniert mit einem Klecks Orangensauce und frischer Petersilie. Im Hintergrund sind eine kleine Schüssel Orangensauce und ein Glas Weißwein zu sehen, aufgenommen von erfahrenen Food-Fotografen. Eine gefaltete weiß-blaue Serviette rundet das Ganze ab.
Ein Gericht mit gerösteten Baguettescheiben, belegt mit aufgespießten Ziegenfrischkäsebällchen, garniert mit einem Klecks Orangensauce und frischer Petersilie. Im Hintergrund sind eine kleine Schüssel Orangensauce und ein Glas Weißwein zu sehen, aufgenommen von erfahrenen Food-Fotografen. Eine gefaltete weiß-blaue Serviette rundet das Ganze ab.
Drei Scheiben geröstetes Brot mit cremigem Aufstrich, Paprikasalsa, Kräutern und auf Zahnstochern aufgespießten Schinkenstücken, wunderschön angerichtet vom Foodstylisten auf einem weißen Teller. Im Hintergrund ist eine kleine Schüssel mit Paprikasalsa und Kräutern zu sehen, perfekt für begeisterte Foodfotografen.
Drei Scheiben geröstetes Brot mit cremigem Aufstrich, Paprikasalsa, Kräutern und auf Zahnstochern aufgespießten Schinkenstücken, wunderschön angerichtet vom Foodstylisten auf einem weißen Teller. Im Hintergrund ist eine kleine Schüssel mit Paprikasalsa und Kräutern zu sehen, perfekt für begeisterte Foodfotografen.
Auf einer weißen Fläche ist eine Schiefertafel mit vier Gourmet-Häppchen angeordnet. Jedes Häppchen besteht aus einer Scheibe Brot mit rotem Aufstrich, einem Stück Fleisch, einer Scheibe Käse, einer Kapernbeere und Gewürzen. Im Hintergrund sind eine Schale mit rotem Aufstrich und ein Löffel zu sehen, die exquisite Foodfotografie einfangen.
Auf einer weißen Fläche ist eine Schiefertafel mit vier Gourmet-Häppchen angeordnet. Jedes Häppchen besteht aus einer Scheibe Brot mit rotem Aufstrich, einem Stück Fleisch, einer Scheibe Käse, einer Kapernbeere und Gewürzen. Im Hintergrund sind eine Schale mit rotem Aufstrich und ein Löffel zu sehen, die exquisite Foodfotografie einfangen.
Zwei Scheiben geröstetes Brot, belegt mit geriebenen Tomaten und Kräutern, werden mit dünnen Scheiben Schinken garniert und mit Zahnstochern festgesteckt. Die von einem Foodstylisten perfekt gestylte Bruschetta wird auf einem rustikalen Holzbrett mit verstreuten Kräutern serviert.
Zwei Scheiben geröstetes Brot, belegt mit geriebenen Tomaten und Kräutern, werden mit dünnen Scheiben Schinken garniert und mit Zahnstochern festgesteckt. Die von einem Foodstylisten perfekt gestylte Bruschetta wird auf einem rustikalen Holzbrett mit verstreuten Kräutern serviert.
Ein runder schwarzer Teller mit vier Baguettescheiben, jede davon dekadent mit Feigen, Prosciutto und Streichkäse belegt, ist kunstvoll auf einer weißen Fläche arrangiert. Zwei grün getönte Gläser mit einem leichten Getränk und einem weißen Tuch ergänzen die raffinierte Bildsprache. Kunstvoll verstreute Krümel runden dieses Meisterwerk des Foodstylisten ab.
Ein runder schwarzer Teller mit vier Baguettescheiben, jede davon dekadent mit Feigen, Prosciutto und Streichkäse belegt, ist kunstvoll auf einer weißen Fläche arrangiert. Zwei grün getönte Gläser mit einem leichten Getränk und einem weißen Tuch ergänzen die raffinierte Bildsprache. Kunstvoll verstreute Krümel runden dieses Meisterwerk des Foodstylisten ab.
Auf einem weißen Teller ist ein Brotteller mit gegrillten grünen Paprikaschoten, Chorizo-Scheiben und cremiger Aioli angerichtet. In professioneller Foodfotografie-Manier aufgenommen, steht daneben eine kleine Schüssel mit noch mehr Aioli und einem Löffel. Der Tisch ist weiß und neben dem Teller liegt eine gemusterte Serviette.
Auf einem weißen Teller ist ein Brotteller mit gegrillten grünen Paprikaschoten, Chorizo-Scheiben und cremiger Aioli angerichtet. In professioneller Foodfotografie-Manier aufgenommen, steht daneben eine kleine Schüssel mit noch mehr Aioli und einem Löffel. Der Tisch ist weiß und neben dem Teller liegt eine gemusterte Serviette.

🇪🇸 Pinchos – Kleine Kunstwerke aus der spanischen Küche

Fotografie, die Appetit macht – ein Blick auf die Welt der baskischen Tapas

Mit meiner Fotostrecke „Pinchos“ entführe ich in die lebendige Welt der spanischen Barkultur. Pinchos – oder Pintxos, wie sie im Baskenland genannt werden – sind mehr als nur kleine Happen. Sie sind kulinarische Statements, kunstvoll aufgespießt, kreativ kombiniert und immer ein Genuss fürs Auge. Genau diesen visuellen Reiz habe ich fotografisch ins Zentrum gerückt.

Mediterraner Genuss trifft auf visuelles Storytelling

In der Serie stehen Texturen, Farbkontraste und Kompositionen im Mittelpunkt: goldbraun geröstetes Brot, zarter Serranoschinken, leuchtend grüne Pimentos de Padron, cremiger Manchego-Käse und Maurische Fleischspieße. Jedes Motiv wurde so inszeniert, dass es nicht nur Appetit macht, sondern auch Authentizität und Lebensgefühl vermittelt – das Gefühl, an einer Bar in San Sebastián zu stehen.